Wykonanie
Czasami pomyłki wychodzą na dobre:) Do tej sałatki chciałam zrobić sos
miętowo –
cytrynowy , ale przez pomyłkę narwałam listków świeżej
bazylii. Wyszło przepysznie i oryginalnie:)
SKŁADNIKI:
arbuz 1/4 szt
melon galia 1/2 szt
melon miodowy 1/2 szt
melon melba 1/2 szt
cytryna 1 szt
bazylia 2 gałązkiPRZYGOTOWANIE:
Melony przekrawamy na pół, wyciągamy pestki i obieramy ze skórki. Miąższ kroimy w większe kostki.
Arbuza kroimy w plastry i również kroimy. Można użyć specjalnej łyżki do
owoców, wychodzą ładne kulki:)
Owoce przekładamy do miski.
Bazylię opłukać i osuszyć. Listki dołożyć do
owoców. Do miski wycisnąć sok z całej
cytryny.Wszystkieskładniki wymieszać i pozostawić na kilka minut tak aby
owoce puściły
soki.
Sałatkę podawać schłodzona. Ja przed podaniem wybrałam
bazylię, pozostawiła świetny smaki nie przyćmiła
owoców. Dekorować plastrami
cytryny. Smacznego:)
