Śnieżna morelka

Wykonanie

I kolejne kuleczki, które mogą posłużyć za cukiereczki na choinkę. Wystarczy ładny papierek kawałek sznurka i gotowe. Pyszne, mleczne i nie za słodkie.
Składniki:
1/2 szklanki wiórek kokosowych
125 g masła
1/3 szklanki cukru pudru
pełna szklanka z czubem mleka w proszku
8 suszonych moreli
Dodatkowo:
1/2 szklanki wiórek
1/2 łyżeczki cynamonu
Wykonanie:
Połowę masła rozpuścić w rondelku i dać 1/2 szklanki wiórek. Podsmażyć.
Resztę masła zetrzeć na puszek z cukrem. Dać wiórki z masłem i mleko w proszku pomieszane z pokrojonymi drobno morelami. Wymieszać.
Formować nieduże kuleczki.
1/2 szklankę wiórek wymieszać z cynamonem.
W takiej panierce obtaczać nasze kulki i odstawić do zastygnięcia.
Smacznego :D