Domowy kisiel z owocami

Wykonanie

Składniki
(na 3 porcje)
- szklanka truskawek (ok. 150 g),
- 2 ½ szklanki wody (ok. 500 ml),
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej (ok. 20 g)
Sposób przygotowania
1. Truskawki zalać 2 szklankami wody i gotować ok. 2 min. (jeżeli są mrożone chwilę dłużej).
2. Mąkę ziemniaczaną połączyć z ½ szklanki wody.
3. Mąką ziemniaczaną wlać do owoców i zagotować (cały czas mieszając).
Kisiel jest bogaty w:
- witaminę C (pochodzącą z truskawek), która działa przeciwnowotworowo.
Wartość odżywcza jednej porcji:
Porcja waży: ok. 220 g
Energia: 38 , 0 kcal
Białko: 0,4 g
Tłuszcze: 0 , 2 g
Węglowodany: 9 , 15
Błonnik pokarmowy : 0 , 9 g
Smaczneg o i zdr o we go