Truskawkowo-ananasowe lody na patyku

Wykonanie

Lato na patyku. Słoneczny ananas i apetyczna czerwień symbolu lata - truskawek. Orzeźwiające, słodkie połączenie. Po prostu mocno schłodzony owocowy mus. Podobno lato w końcu ma nadejść, więc lepiej bądźcie przygotowani!
P.S. Dziś ostatni dzień konkursu - zapraszam do udziału!
Składniki (na 6 sztuk po około 100 ml):
320 g pokrojonego w cząstki miąższu dojrzałego, słodkiego ananasa (około 1/3-1/2 całego ananasa)
250 g odszypułkowanych truskawek
opcjonalnie: cukier puder / drobny cukier
Przygotowanie:
W osobnych naczyniach zmiksuj kolejno miąższ ananasa i truskawek. Aby pozbyć się pestek przetrzyj zmiksowane truskawki przez drobne sito. Możesz pominąć ten krok. Jeśli owoce nie są wystarczająco słodkie dodaj nieco cukru i dobrze wymieszaj. Foremkę do lodów z patyczkami napełnij musem z truskawkowym, a następnie dopełnij ananasem. Możesz też wlewać na zmianę w 2-3 ratach, aby utworzyć bardziej fantazyjny wzór. Włóż napełnioną foremkę do zamrażalnika na przynajmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc. Foremkę możesz na chwilę zanurzyć w ciepłej wodzie, aby wydobyć lody - w przypadku silnikowej nie powinno to być konieczne. Po wyjęciu podawaj natychmiast.