Aromatyczna polewa czekoladowa

Wykonanie

Opublikowano 24 września 2012, autor: M.
Czas przygotowania: 10 min
Składniki:
5 łyżek stołowych masła
4 łyżki cukru
1 łyżka kakao wedlowskiego
1 łyżka wody
2 łyżki nalewki wiśniowej
Przyrządzanie:
Masło z cukrem i wodą rozpuścić na małym ogniu, dodać kakao, zagotować. Gotować na małym ogniu do momentu zgęstnienia masy, nieustannie mieszając, by polewa się nie przypaliła. Przestudzić do temperatury pokojowej i dodać nalewkę wiśniową.
Wystudzoną masą smarować ciasto.
Informacje o M.
Gotowanie jest moją pasją odkąd pamiętam, a czas spędzony w kuchni odpręża mnie i pozwala na realizację moich szalonych, kulinarnych pomysłów. Oprócz gotowania relaks zapewniają mi medyczne thrillery Robina Cooka i dreszczowce Cobena. Polscy autorzy? J.L. Wiśniewski i A.Sapkowski! Nie jestem singielką, więc pysznymi potrawami rozpieszczam mojego chłopaka. Jeszcze nigdy nie skarżył się na jakość moich wypieków i obiadów, więc... może i Wam przysmakują? :)
Zobacz wszystkie wpisy, których autorem jest M. →