Powidło z czarnego bzu

Wykonanie

Dziś coś na słodko i jednocześnie coś dla zdrowia. Pyszne powidła z czarnego bzu, który wspomaga działanie diety oczyszczającej. Pomaga usunąć z organizmu szkodliwe substancje z przemiany materii i działają odtruwająco.
Składniki:
1 kg jagód bzu
½ kg cukru
Wykonanie:
Jagody oskubać z gałązek, opłukać i rozgnieść. Dusić do zgęstnienia na wolnym ogniu z cukrem około 30 minut. Nakładać do małych słoiczków i odwrócić do góry dnem.