Pianka truskawkowo-śmietankowa

Wykonanie

Sk ładnik i:
400 ml jogurtu naturalnego + 100 ml śmietany 30%
1 galaretka cytrynowa + 1 galaretka truskawkowa
sok z cytryny (ok. 1 łyżeczka)
Pianka śmietankowa: Rozpu ść galaretkę cytrynową w gorącej wodzie (250 ml wody). Zostaw do wystudzenia. Zmiksuj w shakerze 100 ml śmietany 30% i 150ml jogurtu naturalnego. Dodaj wystudzoną galaretkę cytrynową. Dopraw do smaku sokiem z cytryny. Całość ponownie zmiksuj. Wlej piankę do puchark ów do 1/2 wysoko ści. Wstaw do lod ówki do zastygni ęcia.
Pianka truskawkowa: Rozpu ść galaretkę truskawkową w gorącej wodzie (250 ml wody). Zostaw do wystudzenia. Zmiksuj w shakerze 250 ml jogurtu naturalnego. Wlej do niego wystudzoną galaretkę truskawkową i całość ponownie zmiksuj. Wlej delikatnie piankę truskawkową do puchark ów na zastygni ętą piankę śmietankową. Wstaw pucharki do lod ówki do zastygni ęcia.