Wykonanie
Oryginalnie robię z tych składników takie ruloniki na przekąskę jak przychodzą do nas znajomi. Dzisiaj przedstawię to w formie sałatki i dodam
granata, bo to bomba witaminowa.Składniki: ( z tej ilości na 2 osoby)1 opak.
szynki parmeńskiejdojrzała
gruszkakulka
mozzarellitrochę pestek
granataPrzygotowanie:
Szynkę kroimy na paski, to samo robimy z
gruszką i
mozzarellą. układamy wszystko na talerzu, posypujemy pestkami
granata. Jak robię z tego ruloniki to nie dodaję
granata (aczkolwiek można) na plasterku
szynki (suszonej z Borów) układam
mozzarellę i
gruszkę i zawijam. Wychodzi z tego taka mała szybka przekąska na raz, jak mamy mało czasu na przygotowania ;-) Smacznego
