kompot wiśniowy

Wykonanie

wiśnie
cukier
słoiki 900ml
Napełnić słoiki do połowy, do każdego wsypać 5 łyżek stołowych cukru, dopełnić wiśniami i zakręcić. Pasteryzować 25min.
Jak podawać: Zawartość słoika wlać do 3 litrowego garnka, zalać do pełna wodą, dodać 4 garście cukru i gotować aż wiśnie wypłyną na wierzch- kompot traci swój kwas- smakuje jak napój a wiśnie są łagodne:))
Jest to jeden z najbardziej ekonomicznych przetworów- w ten sposób mamy 3 litry świetnego kompotu.