Smażone krewetki z czosnkiem i pietruszką

Wykonanie

Łatwo, szybko, przyjemnie i bardzo smacznie. :) Dobrze zrobione są chrupkie, mi na szczęście za każdym razem się udały, choć w tym roku pierwszy raz w życiu zabrałam się za krewetki. :)
SKŁADNIKI :
200 g dużych krewetek
50 g masła
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2-3 duże ząbki czosnku
Rozmrożone krewetki osuszamy papierowym ręcznikiem. Na patelni roztapiamy masło, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno posiekaną natkę pietruszki, całość smażymy ok minutkę. Po tym czasie dodajemy krewetki, smażymy na mocnym ogniu, ja po ok 30 sekundach przewróciłam krewetki na drugą stronę, pozwoliłam się im smażyć znów kolejne 30 sekund, potem całość jeszcze wymieszałam. Nie smażmy ich dłużej niż minutę, ponieważ wtedy zrobią się gumowe. Krewetki wykładamy na talerz, ja polałam troszkę jeszcze masłem, które zostało na patelni, lekko posoliłam, polecam z grzanką czosnkową, pycha!
Pozostałe na patelni masło można zlać do naczynia i cieszyć się masłem czosnkowym. :)