Szkockie kruche ciastka maślane

Wykonanie

200 g masła
300 g mąki krupczatki
100 g cukru waniliowego
pół kieliszka whisky
Zagnieć wszystkie składniki razem. Utocz kulki wielkości małych orzechów włoskich. Możesz kolejny kieliszek whisky wypić w trakcie pracy :)
Przy pomocy narzędzia do mordowania kotletów (patrz zdjęcie) rozpłaszcz kulki na placuszki. Ułóż na blasze na papierze do pieczenia (nie wymaga smarowania).
Piecz 15 minut w temp. 170 C. Wychodzi około 60 ciastek.