Wykonanie
Od czasu do czasu lubię zjeść
rybkę wędzoną, a tym razem leżały tak ładne na sklepowej ladzie, że nie mogłam się oprzeć. A
masło makrelowe akurat przywołuje miłe wspomnienia .... w pobliskim Tesco było naprawdę smakowite. Więc dziś smaki dzieciństwa biorą górę ;).Składniki:1
makrela wędzona (ok.300g)5 łyżek miękkiego
masła2 łyżeczki świeżej
kolendrypieprzWykonanie:
Makrelę należy obrać z ości, połączyć z
masłem i posiekaną drobno
kolendrą - ja przełożyłam wszystko do blendera i zmiksowałam razem aż składniki się połączą. Na końcu doprawiłam
pieprzem,
makrela jest słona, więc odpuściłam z
solą.Do
chleba lub tostów jest super.