ßßß Cookit - przepis na Gęsty syrop malinowy

Gęsty syrop malinowy

nazwa

Wykonanie

Maliny w tym roku są jak lekarstwo. Ale wykorzystują każdą ilość, która mi akurat wpadnie w ręce. Oprócz malinek w cukrze zrobiłam też małe słoiczki syropu malinowego. Wyszedł gęsty, słodki, pyszny.
Składniki:
- 1 kg malin
- 1 kg cukru
- sok z cytryny - opcjonalnie (maliny zachowają ładny kolor)
Przepis.
Owoce wsypać do garnka o grubym dnie, lekko zmiksować blenderem. Dodać cukier, wymieszać i podgrzewać ok. 20 min. Całość skropić sokiem z cytryny (1 łyżeczka). Gorący syrop przetrzeć przez sito i przelać do czystych i wyparzonych słoików. Zakręcić i odstawić do góry dnem.
Smacznego.
źródło: Moje Pasje
Akcja:
Źródło:http://dosismakolyki.blogspot.com/2013/08/gesty-syrop-malinowy.html