Koktajl czarna porzeczka z miętą i truskawka

Wykonanie

Zużywanie zamrożonych latem owoców trwa. W końcu trzeba robić miejsce na tegoroczne. Przekonałem się, że czarna porzeczka z miętą smakuje rewelacyjnie i polecam spróbować, gdy nadejdzie na nią sezon. Za oknem upał, więc zimny koktajl wypity został na balkonie :)
Składniki :
- 1 l maślanki,
- mrożona czarna porzeczka,
- mrożone truskawki,
- parę listków świeżej mięty,
- 2 łyżki cukru ( zależnie od słodyczy owoców ).
Wykonanie :
Truskawki zmiksować z połową maślanki i łyżką cukru. Nalać do połowy wysokości szklanek. Czarną porzeczkę zmiksować z maślanką i listkami mięty. Dosłodzić do smaku. Lać na łyżkę po boku szklanki z koktajlem truskawkowym. Otrzymamy wtedy warstwy ułożone po skosie.