Wykonanie
Trochę kwaśny, trochę słodki, czyli dokładnie taki, jaki powinien być
dżem :)Kiedyś ambitnie smażyłam
dżemy z
cukrem. Zajmowało to dużo czasu, a efekt nie powalał. Taki wynalazek jak np. dżemiks 3:1 pozwala oszczędzić czas, ale co ważniejsze - ograniczyć ilość
cukru do 1/3 i zachowuje smak
owoców. Polecam i nie jest to żadna kryptoreklama :)SKŁADNIKI:1 kg wydrylowanych
wiśni1 szklanka
cukru1 dżemiks 3:1
Wiśnie połączyć z dżemiksem i zagotować, dodać
cukier i gotować jeszcze 2 minuty mieszając. Przełożyć do wygotowanych słoików, postawić do góry dnem do wystygnięcia.