FAWORKI CZYLI CHRUSTY

Wykonanie

POTRZEBNE BĘDĄ :
20 dkg maki pszennej / przesianej /
3 łyżki kwaśnej śmietany
3 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
kieliszek spirytusu / ja dałam wiśniówkę /
Składniki mieszamy , Jeśli ciasto jest zbyt twarde dodajemy więcej śmietany .
Odstawiamy na 10 min . Rozwałkowujemy cienko . Kroimy na prostokąty , nacinamy wzdłuż i przeplatamy .
Smażymy w garnku lub w na patelni i głębokim tłuszczu.
Osączmy na papierowym ręczniku . Podajemy posypane cukrem pudrem .