ßßß
Składniki (na około 15 sztuk):- dowolne muffinki (u mnie: czekoladowe muffinki)- 200g serka mascarpone- 200ml śmietanki 30%- 3 łyżki cukru- dekoracje: lukrowe oczy, biała posypka waflowa, beziki (lub inne białe kulki) na pompon.Zrób wybrane muffinki. Ubij śmietankę z cukrem na sztywną pianę. Dodaj serek mascarpone i dalej ubijaj (zacznij od niskich obrotów), aż otrzymasz jednolity krem. Dekoruj babeczki przy użyciu szprycy lub rękawa cukierniczego. Zrób brodę z posypki waflowej, 'zamontuj' oczy, zrób czapeczkę. Nie zapomnij o pomponie!
M upierał się, że Mikołaj musi mieć usta. Te jednak miały je schowane pod wyjątkowo gęstą brodą.