Quesadilla z fetą i rukolą

Wykonanie

Kolejna wersja meksykańskiego dania Quesadillas . Tym razem z serem feta, rukolą i suszonymi pomidorami. Nie dość, że pyszota, to bardzo szybka w wykonaniu!
Czas przygotowania : 15min
Składniki (na 2 porcje):
- 4 placki tortilla
- 1 opakowanie sera feta
- kilka suszonych pomidorów w occie
- kilka listków rukoli
1. Na placku tortilli ułóż ser feta.
2. Dodaj pokrojone pomidory oraz rukolę.
3. Przykryj drugim plackiem.
4. Piecz w piekarniku, aż placki się zarumienią. Można również włożyć do mikrofalówki, grillować oraz smażyć na patelni.