ßßß
Składniki:-1,5 kg owoców aronii-0,5 kg cukru- opakowanie cukru wanilinowego- łyżeczka przyprawy do piernika-1 grejpfrut-1 cytryna-1/2 szklanki wódkiAronie dokładnie myjemy, cytrusy obieramy ze skórki i dzielmy na cząstki. Wymieszane owoce wsypujemy do płaskiego naczynia żaroodopornego, posypujemy cukrem jednym i drugim oraz przyprawą. Wstawiamy do piekarnika na ok 3 h przy 150 st. Nie mieszamy, po prostu czekamy, aż masa zgęstnieje. Tak przygotowana masę mieszamy z wódką i przekładamy do słoików. Nie trzeba pasteryzować, jeżeli nie zamierzacie przechowywać słoików w piwnicy dla wnuków :)Smacznego!