Wykonanie
Składniki:
Renklody,
cukier żelujący
Renklody umyć, wydrylować, zmiksować blenderem.
Gotować do czasu aż mus trochę zgęstnieje. Dodać
cukier żelujący. Ilość w zależności od tego jaką chcemy otrzymać konsystencję . Najlepiej zrobić według przepisu na opakowaniu. Ja dałam mniejszą ilość niż potrzeba, bo nie miałam aż tyle
cukru w domu. Na ponad kilogram
śliwek dałam około pół kilograma
cukru. Jednak dla mnie konsystencja była odpowiednia. Gorący nalewać do wyparzonych i suchych słoiczków, szczelnie zakręcić i ustawiać do góry dnem. Przykryć ściereczka na czas studzenia.
