Maślane wicherki.

Wykonanie

Ruszyła masowa produkcja ciasteczek. Te które prezentuję są typowo wyciskane, mogą przybierać rożne kształty w zależności od tego jaką nakładkę nałożymy, ja wykorzystałam te dwie:
A o to przepis :
Składniki:
2,5 szklanki mąki
1 łyżeczka sodki/proszku do pieczenia
1/8 łyżeczki soli
1,5 kostki margaryny
0,5 szklanki cukru pudru
1/3 słoika powideł wiśniowych
Przygotowanie:
1.Rozgrzać piekarnik do 160 stopni.
2. Wyłożyć blachy papierem.
3. Przesiać mąkę, sól, sodkę do miseczki.
4. Ukręcić mikserem gładką masę z masła i cukru pudru. Dodać produkty sypkie i jeszcze raz wymieszać.
5. Założyć jedną z końcówek na tubkę (lub woreczek do dekorowania), napełnić i wyciskać płaskie wicherki na blachy w odstępach 2 cm.
6. Ułożyć konfiturę na szczycie każdego wicherka.
7. Piec około 20 min. aż się zarumienią.
Przepis jest mniej więcej na 70 sztuk, życzę smacznego! : )