Przygotowanie:

Wykonanie

Jak tam Wasze nastroje po świętach? Jesteście bardzo przejedzeni? Ja jeszcze wszystko w sobie czuję! Skusiłam się dzisiaj na delikatne placuszki. Jest to bardzo smaczne połączenie - zamiast mąki użyłam kaszy manny, a to dało ciekawy smak moim placuszkom. Skusicie się? :)
Składniki:
1 szklanka kaszy manny
1,5 szklanki płatków owsianych
460g kefiru/jogurtu naturalnego/maślanki
2 jajka
1/3 łyżeczki sodki
szczypta soli
Przygotowanie:
Do miski wsypujemy wszystkie składniki i łączymy je ze sobą za pomocą miksera.
Na patelnię wylewamy odrobinę tłuszczu i smażymy placuszki z obu stron do zarumienia.
Podajemy na słodko lub tak jak u mnie z białym serkiem i kiełkami brokuła.
Smacznego! :)