ßßß Cookit - przepis na Rainbow in my glass, czyli deser na ciepłe dni

Rainbow in my glass, czyli deser na ciepłe dni

nazwa

Wykonanie

Uwielbiam, kiedy otwieram rano oczy a zza okna wita mnie delikatny promyk słońca. Takie dni nie tylko dają mi energię na cały tydzień, ale też inspirują do robienia słodkich deserów, najlepiej chłodnych ;). Tym krótkim wstępem streściłam Wam genezę mojego dzisiejszego deseru, czyli galaretkowej pianki ;).
*6-8 szklanek:
-3 galaretki różnych kolorów (u mnie agrestowa, truskawkowa i pomarańczowa)
-2 serki homogenizowane waniliowe (u mnie Danio)
-dowolny owoc do dekoracji (u mnie nektarynka)
Pierwszą galaretkę przyrządzamy według instrukcji na pakowaniu. Kiedy przestygnie, wlewamy do niej jeden serek i miksujemy do uzyskania jednorodnej cieczy. Galaretkę rozlewamy do szklanek i wstawiamy do lodówki na 1-2 godziny (aż stężeje).
W ten sam sposób przyrządzamy drugą galaretkę i wylewamy na sztywną, pierwszą warstwę. Znowu wstawiamy do lodówki i czekamy aż zastygnie.
Ostatnia warstwa to sama galaretka przyrządzona według instrukcji na opakowaniu. Wylewamy ją na drugą warstwę i czekamy aż stężeje.
Na koniec nasz deser dekorujemy owocami.
Smacznego! ;)
Źródło:http://marcelinasunnyday.blogspot.com/2012/08/rainbow-in-my-glass-czyli-deser-na.html