Wykonanie
Jakoś nie ciągnie mnie ostatnio do
słodyczy. Właściwie chyba nikt w domu nie ma na nie za bardzo ochoty, w końcu za chwilę święta. I właśnie tuż przed nimi są imieniny Taty. Dlatego zmobilizowałam się i zrobiłam mu "ciasto". Miało być już na moje imieniny, ale wtedy nie wyszło ;) poza tym Tata jest prawie imiennikiem ;)Przepis wypatrzyłam któregoś pięknego dnia na Cinie .Ciasto jest dosyć mocne, wyraźnie czuć w nim
adwokata, ale jest super :)Aha, i przydatny przelicznik:1,5 łyżeczki agaru = 2
płatki żelatyny = 1 łyżka
żelatyny w proszku
Dla mnie święta właściwie zaczynają się od Imienin Taty, więc kilka dni wcześniej ;) Poza tym ciasto wygląda na tyle elegancko i świątecznie, że nadaje się idealnie na wigilijny deser.EDIT - 5 marca 2010:Zostałam poproszona o zrobienia ciasta-prezentu na urodziny Moniki, do której się wybieraliśmy. Oczywiście musiało paść na to ciasto :) w ostatniej chwili jeszcze tworzyliśmy
czekoladowy napis ;)Pomijam fakt, że ciasto jakieś 30 sekund po wręczeniu go do rąk jubilatki, wylądowało na podłodze (nie otwiera się obręczy tortownicy nie trzymając ciasta od
spodu no!), ale i tak je zjedliśmy :D
Nowszą wersję z poprawionym przepisem znajdziecie po kliknięciu w poniższe zdjęcie
