Wykonanie
Dzisiaj przepis na koktajl bez którego nie wyobrażam sobie lata. Wakacje bez choćby jednej jego szklaneczki są stracone. Stary przepis...mój rodzinny. Taki koktajl robiła nam Moja Mamusia, albo Tatuś, kiedy przynosiliśmy z działki pyszne, słodkie, niepryskane
truskawki. Dzisiaj ja robię go moim Chłopakom. A sama z każdym łykiem przenoszę się w świat mojego dzieciństwa. Za oknem wprawdzie ponuro i grzmi, ale w weekend znów będziemy podobno umierać z gorąca. Wtedy na pewno zatęsknimy za chłodnym i pysznym koktajlem. A że na
truskawki sezon w pełni... .
Składniki na 3 porcje :
300 g
truskawek250 g kwaśnego
mleka2 łyżki
cukruOpłukane
truskawki, obieramy z szypułek i wrzucamy do blendera, zalewamy kwaśnym
mlekiem, dosypujemy
cukru i blenderujemy na gęsty i pyszny koktajl. Najlepiej smakuje schłodzony, ale jest równie idealny zaraz po zrobieniu :) Smaczności !
