Wykonanie
dzisiaj wszędzie pączki,
faworki i inne pyszności, ale ja postanowiłam się trochę wyłamać, tak więc u mnie pyszne, mięciutkie i z dziurką... ale wcale nie pączki ani oponki...potrzebne składniki:ugotowane
ziemniaki,
mąka ziemniaczana,
sól,ewentualnie
jajko (chociaż wcale nie jest konieczne)
Ziemniaki przeciskamy przez praskę, dzielimy na 4 równe części, jedną część odkładamy a w jej miejsce wsypujemy
mąkę ziemniaczaną, delikatnie solimy, jesli ktoś lubi dodajemy
jajko.Składniki dokładnie wyrabiamy, formujemy niewielkie kuleczki, w każdej robimy wgłębienie (im większe, tym więcej sosiku się w nim zmieści :) )Gotujemy w osolonym wrzątku, wyjmujemy 2-3 minuty po wypłynięciu.
Ja najbardziej lubię z
sosem pieczarkowym, a Wy?
wpis bierze udział w akcji
