ßßß Cookit - przepis na Zapiekanka gruszkowo-jabłkowa

Zapiekanka gruszkowo-jabłkowa

nazwa

Wykonanie

Coś na słodko-słono, czyli zapiekane z kozim serem gruszki, jabłka i żurawina. Pyszne na podwieczorek albo na lekką kolację dla dwojga :-)
2 gruszki,
1 jabłko,
garść suszonej żurawiny,
2-3 łyżki syropu klonowego,
200 g koziego sera,
orzechy włoskie do posypania.
W naczyniu do zapiekania układam na przemian pokrojone w cienkie plasterki gruszki i jabłka. Mogą być obrane, ale nie przeszkadza też wersja ze skórką.
Posypuję je żurawiną, startym serem kozim i orzechami włoskimi . Polewam syropem klonowym.
Zapiekanka wędruje do piekarnika nagrzanego do temperatury 140 stopni na około 30-35 minut. I gotowe :-)
Źródło:http://barbarinagotuje.blogspot.com/2013/04/zapiekanka-gruszkowo-jabkowa.html