Lody Margarita

Wykonanie

Wspaniałe lody według przepisu Nigelli Lawson. Lody tylko dla dorosłych z dodatkiem tequili i likieru cointreau. Dodatek soku z limonki sprawia, że lody nie są słodkie, a bardzo orzeźwiające. Zrobienie tych lodów nie wymaga użycia maszynki do lodów. Wystarczy lekko ubić śmietanę kremówkę z dodatkiem alkoholi i soku z limonki, zamrozić i gotowe.
Składniki:
125 ml soku z limonki (około 5-6 limonek)
3 łyżki tequili
3 łyżki likieru cointreau
150 g cukru pudru
500 ml śmietany kremówki 36% mocno schłodzonej
Wykonanie:
Wyciskamy sok z limonki
Do miski wlewamy sok z limonki, tequilę, likier cointreau, wsypujemy cukier puder i dokładnie mieszamy
Dodajemy śmietanę i ubijamy, aż zgęstnieje, ale nie będzie sztywa
Masę przekładamy do szczelnie zamykanego pojemnika i wstawiamy na noc do zamrażalnika
Smacznego!
Zapraszamy do polubienia naszej strony na Facebook'u