Figi zapiekane z mozzarellą

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis i zdjęcia? Udostępnij go i przypnij!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Brak głosów
0

0
admin
Figi zapiekane z mozzarellą
w szynce parmeńskiej na rukoli
Składniki
1 porcja
2 świeże figi
2 plasterki mozzarelli
2 plasterki szynki parmeńskiej
rukola
sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
gęsty sos balsamiczny
1 łyżeczka płynnego miodu
Przygotowanie
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Górną część fig naciąć płytko na krzyż, ułożyć w małym naczyniu żaroodpornym i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 13 minut, następnie wyjąć z piekarnika, od razu włożyć po kawałku mozzarelli w nacięcie, zawinąć w szynkę parmeńską i ułożyć na rukoli. Skropić sosem balsamicznym i polać miodem. Doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem i solą morską.