Sałatka brokułowa z wędzonym kurczakiem

Wykonanie

Składniki:
1,5 średniego brokuła
por
4 jajka
3 łyżki majonezu
sól, pieprz
Brokuły gotuję w osolonej wodzie na półmiękko, jajka na twardo. Wszystkie składniki, oprócz pora, kroję na niezbyt drobne kawałki, pora siekam dość drobno (nacinam na krzyż i kroję w cienkie plastry - wychodzą ćwiartki). Dodaję majonez i przyprawy, mieszam.