Zapiekanka z serem

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem / smażeniem): 80 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
ser ziarnisty wiejski 500 gramów
masło 100 gramów
sól 1 łyżek deserowych
pieprz 0,75 łyżek deserowych
ziemniaki 1,5 kilogramów
jajka 2 sztuk
jogurt naturalny 250 gramów
Wykonanie:
Serek zmiksować, dodać stopione, przestudzone masło, płaską łyżeczkę soli i pół łyżeczki pieprzu. Miksować, aż składniki się połączą. Oczyszczone ziemniaki pokroić w jak najcieńsze plasterki. Na dnie wysmarowanej masłem żaroodpornej formy ułożyć 1/3 ziemniaków, przykryć warstwą sera, na to ponownie położyć ziemniaki, ser i tak dalej, aż skończą się składniki. Na wierzchu powinna być masa serowa. Formę przykryć folią aluminiową. Piec 60 minut w 190 stopniach, aż ziemniaki będą miękkie. Jajka zmiksować z jogurtem, resztą soli i pieprzem. Z zapiekanki zdjąć folię, wierzch posmarować polewą jogurtową i piec jeszcze 20 minut. Jeśli smak ma być ostrzejszy, to przyprawić masę serową ziołami oraz czosnkiem.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z serem
Zapiekanki i Pizze
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: