Tarta na pikantnie

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 90 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 3
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 250 gramów
margaryna 150 gramów
jajka 4 sztuk
marchewka 800 gramów
szałwia, gałązki 3 sztuk
śmietana 130 gramów
parmezan tarty 4 łyżek stołowych
sól według uznania
pieprz według uznania
masło 1 łyżek stołowych
Wykonanie:
Ciasto: z mąki, margaryny, 1 jajka, szczypty soli i 50ml zimnej wody zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odstawić do lodówki na 30 minut.
Oczyszczoną marchewkę pokroić w drobną kostkę i włożyć do garnka, zalać 200ml wody, posolić i dodać łyżkę masła, gotować 12 minut. Odcedzić i wystudzić.
Ciasto rozwałkować na cienki placek i wylepić nim spód i boki natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy na tartę. Po nakłuwać widelcem, a na ciasto wyłożyć marchewkę wymieszaną z posiekana szałwią. Śmietanę wymieszać z pozostałymi jajkami, doprawić solą oraz pieprzem i polać tartę, posypać parmezanem. Piec 30 minut w 180 stopniach. Udekorować szałwią.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Zapiekanki i Pizze
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: