Sernik z kokosem

Wykonanie

Home
Na Słodko
Ciasta
27
lis
Sernik z kokosem
Loading...
0 Komentarzy
Puszysty sernik z kokosową pianką.
Ciasto
Wymiary formy- 24/35cm
2,5 szkl maki
3 żółtka
250g masła lub margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szkl cukru
cukier waniliowy
Masa serowa
1,20 kg sera
6 jajek
2/3 kostki masła
1 szkl cukru
cukier waniliowy
mały budyń waniliowy
100g owoców kandyzowanych
Na pianę
3 białka
1 szkl cukru pudru
100g wiórek kokosowych
Sposób przygotowania
Ciasto – z podanych składników zagnieść kruche ciasto , zamrozić
Ser zmiksować blenderem lub zmielić , dodać żółtka , miękkie masło , cukier ,budyń , cukier waniliowy , dokładnie wszystko utrzeć , z białek ubić pianę , dodać do sera , na koniec dodać kandyzowane owoce ,
Połowę zamrożonego ciasta zetrzeć do wcześniej przygotowanej formy , wylać masę serową
Piana- z białek ubić pianę , dosypać cukier , chwilę ubijać , dodać kokos , wylać na sernik , na wierzch zetrzeć resztę ciasta . Piec 60 minut w tem. 180*C
Wszystkie treści oraz zdjęcia umieszczone na stronie są własnością ich autorów i zabrania się ich kopiowania i umieszczania na innych seriwsach bez wcześniejszej zgody autora.
Copyright 2013 KulinarnyPrzepis.pl
vividlab