Smoothie jarmuż, gruszka, awokado

Wykonanie

« Ciasteczka amarantusowe z lukrem cytrynowym
Tarta z grzybami leśnymi i dynią »
Opublikowano 26 października 2016 | Autor: KiC
Słodkie gruszkowo – jarmużowe smoothie … z dodatkiem awokado i świeżego imbiru. Świetne na drugie śniadanie lub podwieczorek.
Składniki na 4 porcje:
dwie garście liści jarmużu
1 duża gruszka
½ dojrzałego awokado
2-3 cm świeżego imbiru
2 łyżki miodu z mniszka lub zwykłego miodu
2,5 szklanki wody mineralnej
Wykonanie:
Liście jarmużu myjemy pod bieżącą wodą, wykrawamy twarde części. Liście rwiemy na mniejsze kawałki i przekładamy do kielicha blendera. Gruszkę obieramy ze skórki, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy na mniejsze część. Awokado przekrawamy na pół, wybieram miąższ. Imbir obieramy i kroimy na kawałki. Wszystkie składniki przekładamy do blendara, wlewamy miód i trochę wody miksujemy do czasu uzyskania gładkiego musu, na koniec dolewamy resztę wody i jeszcze chwilę miksujemy.
Smacznego!
O mnie
Aniela ... szczęśliwa mama i żona, hobbystycznie blogerka ... z wykształcenia inżynier, co pewnie da się zauważyć, czytając moje wpisy ... są krótkie i zwięzłe ... moją pasją jest jednak pieczenie i fotografia, mniej piśmiennictwo ;-).
Staram się gotować smacznie i przede wszystkim zdrowo, chociaż przyznam się, że jeśli chodzi o desery to jednak często grzeszą kalorycznością. Ale cóż począć po prostu uwielbiam czekoladę, bezy, ciasta drożdżowe, kruche…i chyba wszystko, co słodkie :-). Rekompensuje te grzeszki zdrowymi sałatkami, koktajlami warzywno-owocowymi i przemycaniem do deserów wartościowych kasz i nasion.
Zapraszam do odwiedzania moje strony, myślę, że każdy znajdzie tu coś dla siebie.