Wykonanie
Ciasteczka - jestem uzależniona od ich robienia, ciągle bym je piekła, niemal codziennie. Szukam ciągle nowych smaków i nowych dodatków. Tym razem padło na
ciasteczka oreo, moje ulubione zresztą. I to był super pomysł,
ciasteczka wyszły obłędne w smaku. Zniknęły bardzo szybko z talerza, nawet nie wiem kiedy. Koniecznie spróbujcie takie upiec, naprawdę warto. Przepis dodaje do naszej akcji Błyskawiczne Piątki na fb, zapraszamy do dodawania i korzystania z przepisów.Zapraszam :-)Składniki:- 200 g miękkiego
masła- 200 g
cukru- 2
jajka- 1 łyżeczka
proszku do pieczenia- 400 g
mąki pszennej typ 500Wykonanie:
Masło wkładamy do miski i miksujemy je razem z
cukrem. Jak składniki się połączą to dodajemy
jajka i dalej miksujemy.Następnie wsypujemy
mąkę z
proszkiem do pieczenia i mieszamy łyżką. Można także wymieszać po prostu ręcznie. Na koniec wrzucamy pokrojone
ciasteczka i mieszamy. Z masy formujemy kuleczki wielkości
orzecha włoskiego (wychodzi ok 50
ciasteczek)Kuleczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy 15 minut. Upieczone
ciasteczka wyciągamy z piekarnika i zostawiamy je na blaszce, aby przestygły. Przekładamy je do pojemnika i przechowujemy zamknięte.Smacznego.
