Szarlotka Ewy Wachowicz

Wykonanie

« Aromatyczny ryż z piekarnika
Banalnie prosta, szybka i pyszna szarlotka. Spróbujcie a nie pożałujecie :) Przepis Ewy Wachowicz ale ja zaczerpnęłam go z bloga kulinarne.info .
Składniki :
250 g mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
150 g zimnego masła
1 łyżka kwaśnej śmietany
1 łyżka domowego cukru waniliowego
3 żółtka
2 łyżki cukru
700 g jabłek
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżka bułki tartej
Jabłka obieramy ze skórki, wydrążamy gniazda nasienne, kroimy w ósemki, posypujemy cynamonem, mieszamy. Odstawiamy.
Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym.
Masło mieszamy z mąką i proszkiem do pieczenia.
Do utartych żółtek dodajemy śmietanę i mąkę z masłem. Mieszamy, szybko zagniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części. Jedną rozwałkowujemy i wykładamy nim formę 20 cm x 20 cm wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch ciasta posypujemy bułką tartą. Następnie wykładamy jabłka i na wierzchu układamy rozwałkowaną drugą część ciasta. Ja zamiast wałkować poukładałam kawałki ciasta na wierzchu jak autorka bloga kulinarne.info. Ciasto pieczemy w temp. 180°C przez ok 40 minut.
* W oryginalnym przepisie Pani Ewy znajdują się również rodzynki. Z racji, że za nimi nie przepadam pominęłam ich dodatek.
Smacznego :)
środa, 21 września 2016, kuchennefascynacje
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Polecane wpisy
Śliwkowe ciasto cynamonowo-śmietanowe
Pyszne babcine ciasto z dużą ilością śliwek, cynamonu i warstwą zapieczonej śmietany. Przepis z dwutygodnika " Tina " Składniki : ( robiłam z połowy porcji, pr
Zapiekany ryż z jabłakmi i cynamonem Ewy Wachowicz
Nie ma nic lepszego na jesienny deser. Dla wielu z Was to smaki dzieciństwa dla mnie wyśmienity, aromatyczny, sycący deser. Przepis Ewy Wachowicz z programu ''
Szarlotka sypana ( najprostszy przepis )
Pierwszy raz tak robioną szarlotkę widziałam w programie Ewy Wachowicz. Do Ewy przepis ten przysłał Pan ( niestety nie pamiętam imienia ani nazwiska ) i jak twi
Szarlotka z bezą
Mój trochę spóźniony przepis na Dzień Jabłka organizowany przez Tatter . Właściwie spóźniony jest tylko wpis, bo ciasto upiekłam wczoraj ;-) To ulubiona szarlo
Ciasto rabarbarowo-jabłkowe z bezą
Nareszcie pojawił się rabarbar ! Wypatrzyłam go dzisiaj na swoim bazarku i oczywiście musiałam kupić parę "badyli" . Po powrocie z zakupów zabrałam się za piecz
Komentarze