Fasola Jaś z marchewką

Wykonanie

Na straganach przepych świeżych owoców i warzyw , stąd moja propozycja.
Smaczna i prosta :)
Składniki :
20 dag świeżej fasoli
2 duże marchwie
1 ziemniak
masło klarowane, sól, cukier
Przygotowanie :
Świeżą fasolę umyć, chwilę namoczyć
Obraną, umytą marchew pokroić w kostkę
Osobno ugotować fasolę w posolonej wodzie i osobno marchew z pokrojonym drobno ziemniakiem i łyżką masła
Ugotowane do miękkości składniki połączyć, doprawić do smaku solą, odrobiną cukru, jeśli trzeba dodać jeszcze odrobinę masła.