Ziemniaczane pire

Wykonanie

Składniki :
6 średniej wielkości ziemniaków
1 łyżeczka soli
1 łyżka masła
Ziemniaki obrać i pokroić w ćwiartki, a następnie zalać wodą, dodać sól. doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu do momentu, aż ziemniaki nabiorą miękkości.
Nasza fotka..
Gdy ziemniaki będą miękkie odcedzamy je, a następnie odstawiamy z powrotem na gaz, aby odparować pozostałości wody. Do odparowanych ziemniaków dodajemy masło i ugniatamy tłuczkiem do ziemniaków na gładką masę.
Jeszcze parują....