ßßß Cookit - przepis na Krystalizowane płatki róż

Krystalizowane płatki róż

nazwa

Składniki

Wykonanie

Wspaniałe pachnące płatki z dzikiej róży, które można wykorzystać do dekoracji tortów, deserów. Zresztą tą metodą można zrobić wszystkie kwiaty jadalne, przechowywać w pudełeczku lub słoiku w ciemnym i suchym miejscu.
Składniki:
-białko
-drobny cukier
Wykonanie:
Każdy płatek malujemy pędzelkiem namoczonym w białku z każdej strony dokładnie. Wkładamy do cukru, obsypujemy.
Wykładamy na blachę wyłożoną papierem najlepiej na dobę. Jak juz wyschną z jednej strony, obracamy podważając np. widelcem.
Wysuszone przekładamy luźno do popjemników.
Źródło:https://gotujemyzpomyslem.wordpress.com/2016/05/18/krystalizowane-platki-roz