Sałatka z sera żółtego i winogron

Wykonanie

To moja ulubiona sałatka. Jest ze mną już od dawna i często króluje na imprezach, spotkaniach ze znajomymi, jako dodatek do grilla lu po prostu jako śniadanie. Często jak przekazuje przepis na tą sałatkę to wywołuje ona zdziwienie, jak to ser, winogrona i czosnek. To smakuje ? oj smakuje i to jak. Sałatka jest rewelacyjna a smaki wzajemnie się uzupełniają. Jest wprost idealna.
No przynajmniej dla mnie, bo znam osoby, którym ona nie smakuje, ale o gustach smakowych się nie dyskutuje przecież. Ja zachęcam Was do spróbowania.
Zapraszam :-)
Składniki:
- 150 g sera żółtego (użyłam podlaskiego Mońki)
- 300 g zielonych winogron - najlepiej bezpestkowych
- 2 ząbki czosnku
- jogurt naturalny - 200 g
- łyżka majonezu
- sól, pieprz
Wykonanie:
Ser żółty kroimy na kawałki, ja miałam ser w plasterkach i pokroiłam w większą kostkę. Winogrona myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy na pół, najlepiej się sprawdzą winogrona bezpestkowe. Czosnek wyciskamy i mieszamy z jogurtem, majonezem, solą i pieprzem. Wszystko razem mieszamy. Sałatkę możemy przygotować wieczorem a zjeść rano, będzie jeszcze lepsza jak smaki się przegryzą.