Wykonanie
Kruche
ciasteczka z dodatkiem
czekolady,
cynamonu i
wiórków kokosowych to moja propozycja na Walentynki. Idealne do
kawy.Składniki:2,5 szklanki
mąki pszennej,2
jajka,0,75 kostki
masła,1 łyżeczka
proszku do pieczenia,0,5 szklanki
cukru trzcinowego,szczypta
soli,
cynamon,
wiórki kokosowe,0,5 tabliczki
mlecznej czekolady
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy
proszek do pieczenia i
sól.
Masło ucieramy z
cukrem na puszystą masę. Dodajemy
jajka i dokładnie mieszamy, powoli wsypując
mąkę. Wrzucamy drobno posiekaną
czekoladę, mieszamy i ciasto dzielimy do dwie części. Do jednej dodajemy
cynamon a do drugiej
wiórki kokosowe. Ciasto wałkujemy i przy użyciu foremek tworzymy dowolne kształty, np. serduszka.SMACZNEGO!
