Śledzie w sosie musztardowym

Wykonanie

Śledzie jakoś bardziej kojarzą mi się ze świętami Bożego Narodzenia ale ... kto powiedział, że nie można ich także przygotować na Wielkanoc ? :) Zapraszam do spróbowania!
Składniki:
7 filetów śledziowych w oleju
250 g jogurtu greckiego
2 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy francuskiej
2 łyżki ostrej musztardy
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka curry
szczypta soli
szczypta pieprzu
Przygotowanie:
Filety śledziowe odsączamy z oleju i kroimy w małe kawałki. Jogurt grecki mieszamy z majonezem oraz musztardami. Dodajemy łyżeczkę kurkumy i curry, sól oraz pieprz. Wszystko razem mieszamy. Tak przygotowanym sosem polewamy śledzie i odstawiamy do lodówki minimum na noc.
Smacznego! ;)