ßßß Cookit - przepis na Zupa rybna z dorsza

Zupa rybna z dorsza

nazwa

Wykonanie

Jest to bardziej rosół niż zupa, ale ja tak lubię może i Wam się spodoba.
Składniki:
ok. 250-300 g świeżego dorsza (jeśli macie głowy to dodajcie)
marchew
pietruszka
por (opcjonalnie)
sól i pieprz
warzywko
Przygotowanie:
Do garnka lejemy wodę (u mnie jak zwykle filtrowana z dzbanka), wrzucamy marchew, por i pietruszkę (można dać też cebulę), gotujemy 20-30 minut i dodajemy pozbawioną ości rybę (w tej kolejności, bo ryba dość szybko jest ugotowana) po dodaniu ryby gotujemy jeszcze z 20 minut, następnie doprawiamy i podajemy bez żadnych dodatków. Smacznego,
Źródło:http://www.wariatkawkuchni.pl/2016/04/zupa-rybna-z-dorsza.html