Komosa ryżowa z czekoladą i owocami.

Wykonanie

W komosie rozsmakowałam się już jakiś czas temu. Pisałam o jej właściwościach zdrowotnych przy okazji tego wpisu (komosa z warzywami - klik). Dziś mam dla Was wersję na słodko, z dodatkiem pysznej gorzkiej czekolady. Smacznego!
Składniki (2 porcje):
pół szklanki (90 g) komosy ryżowej białej
1 łyżeczka oleju kokosowego
szczypta soli
3/4 szklanki mleka roślinnego
2 łyżeczki miodu (lub więcej, jeśli mleko roślinne nie jest wystarczająco słodkie)
szklanka malin (użyłam mrożonych)
1 banan
20 g czekolady gorzkiej, min. 70% kakao
1. Komosę przepłucz, następnie zalej mlekiem, dodaj olej i sól. Gotuj do miękkości (ok. 15-20 minut), od czasu do czasu mieszając.
2. Wymieszaj z miodem i przełóż do miseczek.
3. Dodaj maliny, pokrojonego banana i czekoladę. Możesz posypać odrobiną kakao lub startą czekoladą.
Energia
(1 porcja)
Białko
Tłuszcz
Węglowodany
Błonnik
418 kcal
9 , 5 g
16 , 1 g
63 g
9 , 8 g