ßßß Cookit - przepis na Bezglutenowe ciasteczka czekoladowe z masłem orzechowym

Bezglutenowe ciasteczka czekoladowe z masłem orzechowym

nazwa

Wykonanie

Nie ma nic gorszego niż pochmurny poniedziałek... Na szczęście są na to sposoby :) U mnie najlepiej sprawdzają się małe przyjemności, które poprawiają humor :) Ostatnio bardzo dobrze sprawdzają się ciasteczka czekoladowe :) Nie dość, że poprawiają humor to jeszcze nie tuczą :) Spróbujcie sami :)
przepis na 10 ciasteczek
130g mąki ryżowej
3 łyżki kakao
50g masła orzechowego
2 łyżki miodu
100ml mleka ryżowego
sok z całej pomarańczy
skórka otarta z połowy pomarańczy
W garnku wymieszaj masło orzechowe, miód i mleko, podgrzej, aż składniki się połączą. W misce wymieszaj mąka ryżową, sok z pomarańczy, skórkę i kakao. Do suchych składników dodaj składniki mokre, całość wymieszaj dokładnie. Zagnieć ciasto, a następnie formuj z niego kuleczki, spłaszcz je ręką i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka piecz ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
Po upieczeniu odstaw do przestygnięcia.
Smacznego :)
Źródło:http://w-zielonej-kuchni.blogspot.com/2016/02/bezglutenowe-ciasteczka-czekoladowe-z.html