Krem ryżowy z musem jabłkowym

Wykonanie

Jak w każdy poniedziałek budzik dzwoni za wcześnie. Po porannej walce z lenistwem wstajemy, bo w lodówce czeka pyszne śniadanie - krem ryżowy z odrobiną miodu przełamany kwaśnym musem jabłkowym. Do tego ulubiona kawa, promienie słońca wpadające przez kuchenne okno i czego chcieć więcej:)?
porcja dla dwóch osób
100 g ryżu
szklanka mleka
łyżka miodu
200 g musu jabłkowego
pomarańcza z zalewy Eterno
Do garnka wlej mleko, zagotuj. Gdy mleko zacznie wrzeć, dodaj ryż i gotuj do czasu aż będzie miękki. PO ugotowaniu odstaw do przestygnięcia. Następnie zmiksuj ryż z mlekiem i miodem na gładką masę. W wysokiej szklance układaj warstwami krem ryżowy i mus jabłkowy. Na wierzchu udekoruj plastrem pomarańczy.
Smacznego :)