SZASZŁYKI Z MOZZARELLI,POMIDORKÓW I OLIWEK

Wykonanie

Smaczne szaszłyki z mozzarelli,podane na zimno,świetnie smakują i ładnie się prezentują.Polecam przygotować takie szaszłyki na przyjęcia i nie tylko.
SKŁADNIKI :
1-2 opakowania po 125 g małych mozzarelli (Lovilio dostępne w Lidlu )
150 g pomidorków koktajlowych
mały słoiczek czarnych oliwek z zalewy
kilka listków bazylii
pieprz i oliwa z oliwek do smaku
patyczki do szaszłyków
PRZYGOTOWANIE :
Pomidorki myjemy,mozzarellę i oliwki odcedzamy.Na patyczki nabijamy naprzemiennie pomidory,mozzarellę,oliwki i dodajemy po listku bazylii.Szaszłyki skrapiamy oliwą i posypujemy pieprzem.
Podajemy zaraz po przygotowaniu lub schłodzone.
Smacznego.