ßßß Cookit - przepis na 165. Thursday / lekki bananowy serniczek

165. Thursday / lekki bananowy serniczek

nazwa

Wykonanie

bananowy serniczek, caffe latte
banana cheesecake, caffe latte
Jakiś czas temu przypomniałam sobie o pysznym odkryciu z zeszłego roku - bananowych serniczkach Sylvvi. Smakują wspaniale, czy to z polewą, czy zupełnie solo. Dziś wybrałam najprostszą wersję. Ten sernik idealnie sprawdzi się na deser, czy też śniadanie, jeśli ktoś po świętach czuje, że dobrze byłby dla odmiany zjeść coś lżejszego. ;)
/ok. 2 kokilki/ - prócz mojej zostało jakieś pół drugiej kokilki
- 300g twarożku
- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka stewii/1,5 łyżki cukru trzcinowego
- 1 banan
- 1 jajko
Banana uprzednio zmiksowanego w blenderze miksujemy na gładką masę z resztą produktów. Przekładamy masę serową do kokilek i pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180*C.
Inspiracja
Źródło:http://relishmeals.blogspot.com/2012/12/165-thursday-lekki-bananowy-serniczek.html