„Indyjska” kasza manna czyli nuty orientu na śniadanie

Wykonanie

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 0 0 Flares ×
Kolejna inspiracja akcją Smak Indii. Tym razem śniadaniowa, bo czemu by nie? Ostatnio wracam do kaszy manny, dziwię się, że na tak długi okres czasu o niej zapomniałam. Dziś proponuję Wam, kaszkę z kurkumą i cynamonem, daktylami, rodzynkami i oczywiście sezamem. Pyszne i zdrowe śniadanie
Składniki na 1 porcję:
1,5 szklanki mleka lub wody ( u mnie pół/pół)
2-3 łyżek kaszy manny
2 łyżki otrąb
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka sezamu
1/2 banana
5 daktyli
1 łyżka rodzynek
ew. cukier do smaku / stewia / miód/słodzik
Przygotowanie:
Mannę wsypujemy do zimnego mleka, dodajemy otręby, pokrojonego drobno banana i mieszając co jakiś czas gotujemy aż stanie się gęsta(ok 5 minut) pod koniec gotowania dodajemy kurkumę i cynamon.
Daktyle kroimy i razem z rodzynkami oraz sezamem posypujemy gotową kaszkę.
Sezam możemy wcześniej uprażyć na suchej patelni wtedy będzie bardziej aromatyczny.
Podajemy na ciepło lub na zimno jako deser
Smacznego!
Proste i pyszne śniadanie, szybkie i nie wymagające żadnych umiejętności kulinarnych, miła odmiana dla kanapek i płatów śniadaniowych.
Powiązane notki:
Słodka Bakaliowa manna z gruszką japońską czyli zdrowe słodycze bez cukru
Nocna owsianka na drugie śniadanie!
Praktyczne porady: Mieszanka do pancakes na cały tydzień i śniadanie z głowy!
Vegan kluski, jak u babci czyli lane na mleku
Owocowa owsianka z konfiturą i syropem daktylowym na zdrowy początek dnia