Wykonanie
Chyba nie ma takiego turysty, który będąc w Wielkopolsce nie słyszałby o tutejszym przysmaku - pyrach z gzikiem ;) Koniecznie trzeba je też spróbować, gdyż są przepyszne.
Potrzebne składniki:
Ziemniaki,
sól,
pieprz,
śmietana,
biały ser.Sposób wykonania:
Ziemniaki myjemy.Solimy
wodę.Wkładamy do niej
ziemniaki w skórze i gotujemy aż
będę miękkie, czyli 30-40 min.
Biały ser wkładamy do miseczki.Solimy i
pieprzymy do smaku.Dodajemy
śmietany 12 %.Dorzucamy drobno pokrojoną
cebulę. Mieszamy.
Ziemniaki wyjmujemy na talerz.Oczywiście teraz obieramy je ze skórki. Mają inny smak, niż te gotowane normalnie, zapewniam ;)Smacznego !
